11 декабря в гости к студентам, обучающимся по программе подготовки «Повар -кондитер» пришли необычные для техникума гости – дети подготовительной группы № 3 детского сада «Аленький цветочек» под руководством своего воспитателя Поповой Антонины Зиновьевны. Ребята посетили мастер – класс по изготовлению песочного печенья, их познакомили со всем технологическим процессом. Малыши мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, формовали заготовки для печенья «Снежок», укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные досочки, а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и цветной посыпкой. Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую посыпку. Попробовали оформить печенье с применением технологии «корнетик», обсыпали сахарной пудрой испеченные заготовки для печенья «Снежок». Ну, а самое главное это… дегустация своих творений. Самое вкусное печенье оказалось то, которое сделали сами. Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной деятельности и стало возможным благодаря организации родительского комитета группы.
Гости техникума 12.12.2017
Смотрите также:
Мастер – класс...
6 октября состоялся мастер – класс для студентов первого курса строительного отделения «Нанесение изображения с использованием...
“ЛЫЖНЯ РОССИИ ...
11.02.2023 г. на лыжной базе «Школьник» прошла Всероссийская массовая лыжная гонка «Лыжня России – 2023». В рамках Всероссийской акции,...
ВНИМАНИЕ! ОСОБЫЙ ПРО...
Губернатор Евгений Куйвашев утвердил введение ОСОБОГО ПРОТИВОПОЖАРНОГО РЕЖИМА на территории Свердловской области с 15 апреля 2023 года...



