В Свердловской области 11-12 февраля 2022 года проходил региональный чемпионат «Навыки мудрых» по стандартам «Ворлдскиллс Россия» для специалистов в возрасте 50 лет и старше.

В соревнованиях по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» приняла участие преподаватель Режевского политехникума Хамидуллина Равида Анваровна.

Пекарь осетинских пирогов – это высококвалифицированный специалист с высоким уровнем знаний о еде и питании. Конкурсантов оценивали в приготовлении пирогов с различными начинками и разной формы – круглой и треугольной. Кроме внешнего вида пирога и его вкусовых качеств, учитывалась форма одежды конкурсанта, работа с продуктами, санитарное состояние, техника безопасности и другие аспекты.

Равида Анваровна достойно выступила и заняла третье место. Поздравляем Равиду Анваровну с успехом и желаем дальнейших профессиональных достижений!