Вкусное должно быть красивым!
30.10.2018

29 октября в группе № ПК 3  под руководством мастера производственного обучения Ряковой Любови Васильевны состоялась олимпиада профессионального мастерства по профессии «Повар». Она проходила в лаборатории «Учебный кондитерский и кулинарный цех».

Студенты отвечали на теоретический тест по теме: «Холодные блюда и закуски» и готовили салат на основе мяса птицы.  Перечень продуктов для салата был определен заранее, разрешалось один продукт ввести свой.

При подведении итогов учитывались заработанные  баллы  за теоретический тест, вкусовые качества блюда и оформление салата.

При оценивании качества блюд членам комиссии не сообщали имена исполнителей, блюда были пронумерованы. По вкусовым качествам комиссия выделила салаты №1, №13, №14.

В результате  подсчета баллов выявились сильнейшие студенты и победители: 1 место-Врагов Вячеслав, Сапрыкина Полина, 2 место- Пузанова Кристина, 3 место разделили -Данилова Василина и Паткиевич Кирилл. Поздравляем победителей!

Смотрите также:
  • ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ ДИКТА...

    ГАПОУ СО «Режевской политехникум» 30 октября в первый раз стал площадкой просветительской акции «Географический диктант». Слоган...

  • ГАПОУ СО «Режевской ...

    В рамках проведения мероприятий, посвящённых Международному Дню борьбы с коррупцией ГАПОУ СО «Режевской политехникум» организует...

  • Ролик, #тывхорошейко...

    В рамках празднования Дня среднего профессионального образования (2 октября), обучающиеся специальности “Строительство и...