Гости техникума
12.12.2017

11 декабря  в гости к студентам, обучающимся по программе подготовки  «Повар  -кондитер» пришли необычные для техникума гости –  дети подготовительной группы № 3 детского сада «Аленький цветочек» под руководством своего воспитателя  Поповой Антонины Зиновьевны. Ребята посетили мастер – класс по изготовлению  песочного печенья, их познакомили со всем технологическим процессом. Малыши мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, формовали заготовки для печенья «Снежок», укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные досочки,  а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и цветной посыпкой. Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую  посыпку. Попробовали оформить печенье  с применением технологии «корнетик», обсыпали сахарной пудрой испеченные заготовки для печенья «Снежок». Ну, а самое главное это… дегустация своих творений. Самое вкусное печенье оказалось то, которое сделали сами. Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной деятельности и стало возможным благодаря организации родительского комитета группы.

Смотрите также:
  • Онлайн-викторина «Бр...

    В рамках государственного праздника России “Дня народного единства”, с 23 октября по 3 ноября 2023 г., пройдёт онлайн-викторина...

  • День воинской славы ...

    27 января в России отмечается  День воинской славы – День снятия блокады города Ленинграда. Суровая блокада города началась 8...

  • «День Неизвестного С...

    Памятная дата в России, с 2014 года отмечаемая ежегодно 3 декабря в память о российских и советских воинах, погибших в боевых действиях на...