11 декабря в гости к студентам, обучающимся по программе подготовки «Повар -кондитер» пришли необычные для техникума гости – дети подготовительной группы № 3 детского сада «Аленький цветочек» под руководством своего воспитателя Поповой Антонины Зиновьевны. Ребята посетили мастер – класс по изготовлению песочного печенья, их познакомили со всем технологическим процессом. Малыши мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, формовали заготовки для печенья «Снежок», укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные досочки, а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и цветной посыпкой. Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую посыпку. Попробовали оформить печенье с применением технологии «корнетик», обсыпали сахарной пудрой испеченные заготовки для печенья «Снежок». Ну, а самое главное это… дегустация своих творений. Самое вкусное печенье оказалось то, которое сделали сами. Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной деятельности и стало возможным благодаря организации родительского комитета группы.
Гости техникума 12.12.2017
Смотрите также:
Олимпиада по юриспру...
19 марта 2020 года на базе ГАПОУ СО «Ревдинский многопрофильный техникум» состоялся региональный этап Всероссийской олимпиады...
ДОЛГ, ЧЕСТЬ, МУЖЕСТВ...
Наверное, на земле никогда не наступит время, когда слово «солдат» станет ненужным и незнакомым. Войны на нашей планете не прекращаются...



