Гости техникума
12.12.2017

11 декабря  в гости к студентам, обучающимся по программе подготовки  «Повар  -кондитер» пришли необычные для техникума гости –  дети подготовительной группы № 3 детского сада «Аленький цветочек» под руководством своего воспитателя  Поповой Антонины Зиновьевны. Ребята посетили мастер – класс по изготовлению  песочного печенья, их познакомили со всем технологическим процессом. Малыши мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, формовали заготовки для печенья «Снежок», укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные досочки,  а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и цветной посыпкой. Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую  посыпку. Попробовали оформить печенье  с применением технологии «корнетик», обсыпали сахарной пудрой испеченные заготовки для печенья «Снежок». Ну, а самое главное это… дегустация своих творений. Самое вкусное печенье оказалось то, которое сделали сами. Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной деятельности и стало возможным благодаря организации родительского комитета группы.

Смотрите также:
  • 3 сентября – Д...

    Ежегодно 3 сентября в России отмечается День солидарности в борьбе с терроризмом. Традиционно в техникуме прошли мероприятия,...

  • 16 ноября – Междунар...

    Россия — многонациональная страна, поэтому праздники, посвященные созданию атмосферы дружбы и взаимопонимания между народами,...

  • ИНФОРМАЦИЯ о програм...

    В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 8 сентября 2021 г. № 1521 (далее – Постановление) в качестве меры...