11 декабря в гости к студентам, обучающимся по программе подготовки «Повар -кондитер» пришли необычные для техникума гости – дети подготовительной группы № 3 детского сада «Аленький цветочек» под руководством своего воспитателя Поповой Антонины Зиновьевны. Ребята посетили мастер – класс по изготовлению песочного печенья, их познакомили со всем технологическим процессом. Малыши мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, формовали заготовки для печенья «Снежок», укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные досочки, а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и цветной посыпкой. Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую посыпку. Попробовали оформить печенье с применением технологии «корнетик», обсыпали сахарной пудрой испеченные заготовки для печенья «Снежок». Ну, а самое главное это… дегустация своих творений. Самое вкусное печенье оказалось то, которое сделали сами. Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной деятельности и стало возможным благодаря организации родительского комитета группы.
Смотрите также:
«Мама – это зн...
Так назывался большой праздничный концерт, который прошёл во Дворце культуры «Металлург» 26 ноября. Военный комиссар городов Реж,...
Встреча с работодате...
25 октября 2017 года был проведен круглый стол «Проблемы трудоустройства выпускников» для студентов, обучающихся по программе подготовки...
Студенческое самоупр...
8 февраля в г. Каменск-Уральский члены клуба Дъячкова А., Русаков А., Томилов А. представили на областной студенческой...