Гости техникума
12.12.2017

11 декабря  в гости к студентам, обучающимся по программе подготовки  «Повар  -кондитер» пришли необычные для техникума гости –  дети подготовительной группы № 3 детского сада «Аленький цветочек» под руководством своего воспитателя  Поповой Антонины Зиновьевны. Ребята посетили мастер – класс по изготовлению  песочного печенья, их познакомили со всем технологическим процессом. Малыши мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, формовали заготовки для печенья «Снежок», укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные досочки,  а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и цветной посыпкой. Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую  посыпку. Попробовали оформить печенье  с применением технологии «корнетик», обсыпали сахарной пудрой испеченные заготовки для печенья «Снежок». Ну, а самое главное это… дегустация своих творений. Самое вкусное печенье оказалось то, которое сделали сами. Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной деятельности и стало возможным благодаря организации родительского комитета группы.

Смотрите также:
  • Мастер-класс “...

    28.02.2019 года преподавателями Набиевой Н.А. и Ворончихиной К.А., а так же студентом группы КС-4 Худяковым Романом был организован...

  • Осторожно мошенники

    Под видом медработников. Мошенники на Урале обманывают бабушек, предлагая прививку от COVID-19. В Свердловской области впервые...