Гости техникума
12.12.2017

11 декабря  в гости к студентам, обучающимся по программе подготовки  «Повар  -кондитер» пришли необычные для техникума гости –  дети подготовительной группы № 3 детского сада «Аленький цветочек» под руководством своего воспитателя  Поповой Антонины Зиновьевны. Ребята посетили мастер – класс по изготовлению  песочного печенья, их познакомили со всем технологическим процессом. Малыши мыли руки, надевали фартуки и головные уборы, раскатывали тесто, вырезали формочками печенье, формовали заготовки для печенья «Снежок», укладывали свои изделия в формы для выпечки, наблюдали за процессом выпекания печенья, прибирали свое рабочее место, мыли разделочные досочки,  а самое интересное и захватывающее оказалось – оформление печенья шоколадной глазурью и цветной посыпкой. Печенье с помощью силиконовой кисточки покрывали шоколадной глазурью, а сверху сыпали яркую  посыпку. Попробовали оформить печенье  с применением технологии «корнетик», обсыпали сахарной пудрой испеченные заготовки для печенья «Снежок». Ну, а самое главное это… дегустация своих творений. Самое вкусное печенье оказалось то, которое сделали сами. Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной деятельности и стало возможным благодаря организации родительского комитета группы.

Смотрите также:
  • Олимпиады профессион...

    Каждый сезон мировые стилисты диктуют новую моду на прически. С помощью одних только волос можно моментально преобразиться и изменить...

  • Конкурс профессионал...

    20 сентября на базе учебных производственных мастерских техникума прошел конкурс профессионального мастерства строителей, работающих...

  • Оценка реализации на...

    В целях определения уровня осведомленности граждан о реализации в регионе национального проекта «Образование» – проводится...